Самбука – ликер, популярный среди молодежи. Она вкусная, ритуал пития очень зрелищный, поэтому напиток является незаменимым атрибутом современных вечеринок. Родина самбуки – Италия. Этот крепкий ликер (38-42%) обладает вкусом и ароматом аниса. Готовят его из таких ингредиентов, как пшеничный спирт, сахар, анис, вытяжки из цветов и ягод бузины. Кроме того, используется еще целый набор трав, состав которого держится в секрете. Прежде чем выпить самбуку, ее поджигают. Красивое голубое пламя и анисовый аромат – главные достоинства этого напитка...

Когда дни становятся короче, а погода холоднее, просыпается интерес к горячим алкогольным коктейлям. В некоторых случаях это означает напитки, которые в прямом смысле поджигаются. Делимся десятью лучшими рецептами коктейлей, которые красиво горят. Иногда эта техника применяется исключительно в эстетических целях. Когда-то бармен-шоу с огнем были очень популярны. Некоторым напиткам горение придает приятный карамелизированный вкус. В любом случае при приготовлении горящих коктейлей не стоит забывать...