Что такое самбука? Самбука – это итальянский ликёр крепостью 38-42%, основным ингредиентом которого является анис. Хотя она считается традиционным итальянским алкоголем, её история началась сравнительно недавно – в XIX веке. Существует три версии происхождения слова «самбука». Первая – от латинского слова, означающего бузинную ягоду. Такая ягода действительно может входить в состав самбуки, но не всегда. Вторая версия в том, что «самбука» произошла от «заммута», арабского анисового напитка, который импортировали в итальянском порту Чивитавеккья (кстати, самбуку изобрели там же)...

Несмотря на то, что сейчас любой может купить этот напиток в супермаркете по вполне адекватной цене, до сих пор его название навевает ассоциации с чем-то роскошным, фееричным, захватывающим и элитарным. Все это взрывная самбука! За время существования вокруг нее успело накопиться множество мифов. Откуда взялось название, как появилась самбука, что это за напиток — разберемся вместе в этой статье… Самбука — что это? За экзотическим названием скрывается довольно крепкий итальянский алкогольный напиток с содержанием спирта примерно 39-42%...