Редкое застолье в современном мире обходится без спиртных напитков. Разнообразие порой поражает, но зачастую кроме названия мы больше ничего о них и не знаем. Восполнить этот пробел нам помог менеджер специализированного магазина „Винотека“ Максим Попов...

Что такое самбука? Самбука – это итальянский ликёр крепостью 38-42%, основным ингредиентом которого является анис. Хотя она считается традиционным итальянским алкоголем, её история началась сравнительно недавно – в XIX веке. Существует три версии происхождения слова «самбука». Первая – от латинского слова, означающего бузинную ягоду. Такая ягода действительно может входить в состав самбуки, но не всегда. Вторая версия в том, что «самбука» произошла от «заммута», арабского анисового напитка, который импортировали в итальянском порту Чивитавеккья (кстати, самбуку изобрели там же)...