Самбук клубничный. Рецепт прохладного, воздушного десерта в домашних условиях.
Самбук клубничный
Клубничный самбук Невероятно воздушный и сладкий десерт из клубники и взбитых белкой. Он росто невесомый, тает во рту. Попробуйте приготовить это лакомство для деток, они оценят его по достоинству, это я вам обещаю! ИНГРЕДИЕНТЫ Клубника220 Грамм Сахар50 Грамм Желатин10 Грамм Белки яиц2 Штуки Вода3-4 Ст. ложек для разведения желатина Шаг 1 Приготовьте продукты для самбука. Клубнику переберите, используйте только здоровые и спелые ягоды. Промойте и оборвите хвостики, дайте стечь лишней влаге. Приготовьте продукты для самбука...
Готовим нежный, воздушный клубничный самбук в домашних условиях. Балуем наших маленьких сладкоежек.
Доброго времени суток мои дорогие друзья. Сегодня поделюсь рецептом клубничного самбука. В данном рецепте он получается очень воздушным и сладким который так и тает во рту. Нам понадобится: клубника 220 г., сахар 50 г., желатин 10 г., белки яиц 2 шт., вода 4 ст. ложки. 1. Выкладываем клубнику в блендер и засыпаем сахаром. С помощью блендера превращаем клубнику в пюре. 2. Затем нужно залить желатин водой и оставить на 10 минут для набухания. 3. После чего нам нужно отделить белки от желтков. Белки нужно взбить до устойчивых пиков и ввести их в наше клубничное пюре...