Соус из клюквы является популярным дополнением к многим блюдам, особенно в холодное время года. Этот соус традиционно ассоциируется с праздничными блюдами, такими как индейка на День Благодарения или Рождество. Клюквенный соус отлично сочетается не только с мясными блюдами, но и может использоваться как добавка к десертам или как компонент различных коктейлей. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Для длительного хранения закатайте горячий соус в стерилизованные банки и храните в прохладном темном месте...

Целебные свойства клюквы известны всем. Эта уникальная ягода содержит массу витаминов и полезных кислот, микро- и макроэлементы (железо, магний, йод и другие). Все полезные свойства клюквы без потерь сохраняются в спирте в течение года. Самогон на клюкве предотвращает образование сосудистых бляшек, помогает бороться с проблемами десен и заболеваниями щитовидной железы. Витамин С, содержащийся в клюкве в большом количестве, помогает восстанавливаться после простудных заболеваний и других перенесенных недугов...