Здрасьте всем) Что в вашей голове просыпается при слове "самбук", какие ассоциации? Если вы представили Италию, рюмку горячего ликера и три кофейных зернышка, то вы, как и я, - неисправимый любитель вкусного алкоголя. А на самом деле самбук - это вам не какая-то алкоголь! Самбук это скорее Федосья Ивановна с её знаменитой: "Фимка, ну что ж ты стоишь! Неси бланманже с киселём!" И никуда, никуда мне не деться от осени Вновь на дворе за окном дождь идет Только на дождь мне все время так пофиг так У меня есть вкусный антрекот бегемот антидот Из неиздатого Сейчас осень, время яблок и дождей...

Что скрывается под таинственным названием самбук? Все очень просто! Это нежный и вкусный воздушный десерт из фруктового пюре и яичных белков. В меру сладкое или с кислинкой (в зависимости от фруктов) взбитое облако пены - это легкое, необычное, низкокалорийное блюдо, которое покоряет с первой ложки! Говорят, самбуки подавали на завтрак королям в Старой Англии. Хотите попробовать королевский десерт? Пробуем приготовить. 1. Самбук из черной смородины Из чего готовим: - смородина черная - 2 стакана...