Всем здравствуйте! Сегодня в эфире самая гневная статья за все полтора года существования канала. Извините, что вынашивала её так долго, но я тщательно выверяла каждую фразу, которая должна быть острой,...

Стоимость каждого стейка "Рибай" около 1200 рублей за 320 граммов сырого продукта. Покупали по спецпредложению в "Азбуке вкуса". Коллега сказала, что их можно найти подешевле — в районе 1000 рублей. Начинается готовка с важного процесса — вскрытия упаковки. Не вскроешь — не пожаришь — не съешь. Стейки немного разные по толщине. Визуально с жировой "мраморностью" вроде всё в порядке, хотя объективно отрубы тонковаты. Что могло бы пойти не так?! Мы их слегка посолили и поперчили. Кстати, солить мясо ДО жарки можно, если вы планируете его тотчас бросить на сковородку или гриль...