Сегодня я начну цикл статей, которые меня очень интригуют, поражают и иногда вызывают отвращение. Мы поговорим о самой странной еде в мире. Все народы – разные, и вкусовые предпочтение у всех тоже отличаются. Итак, начнем. Сюрстрёмминг (Surströmming), Швеция Тут не только название стрёмное. Интересно, что это блюдо является шведским национальным продуктом. Это, только вдумайтесь, консервированная квашенная сельдь. Уже представили вкус? Готовят ее так. Почищенную селедку засаливают. Ложат в посуду и оставляют...

Куда поехать, чтобы познакомиться с самыми странными блюдами? Нормально ли, что еда передвигается по тарелке? Как попробовать самые страшные яства в мире и выжить? Готовьтесь и запасайтесь отвагой, сейчас начнется экскурсия кулинарными дебрями вселенной. Пятая позиция: сюрстремминг Вы удивитесь, но за отчаянной экзотикой-то и ходить далеко не нужно – она начинается на севере Европы. Швеция – страна со сдержанной нацией ввела в свою гастрономическую культуру весьма забористое блюдо, по сравнению с которым французские лягушки отдыхают...

Всем привет, лазял по просторам интернета, и наткнулся на интересные и странные блюда, и мне захотелось с вами поделиться. Что общего у жареных мозгов, сердечек тупиков и пьяных креветок? Все они считаются изысканным деликатесом в самых разных странах мира...