В общем история такая: сыр я не ем уже года 2 или 3, а пиццы в карантин ну жуууть как захотелось! На помощь мне пришёл один рецепт постной пиццы, который я адаптировала под себя. Первый образец был экспериментальный. Я, если честно, не надеялась на удачу - ведь, согласитесь, странно звучит идея вместо сыра положить соус из кешью (!!!) да ещё и запечь его потом надо... Но результат был превосходный, скажу я вам! Сливочный, мягкий "сыр" прекрасно сочетается с хрустящим тестом и томатной пастой...

Привет, друзья! Сегодня я расскажу Вам, как приготовить очень простую и вкусную ПП-пиццу! Для нее не нужно готовить тесто, мы просто выкладываем все ингредиенты на сковороду. А результат - низкоуглеводная, высокобелковая и очень вкусная пицца! *************************************** Сковороду смазываем маслом, особенно если она не антипригарная. Насыпаем 50 грамм овсяных хлопьев долгой варки. Нужно обжарить их до легкого потемнения. Уменьшаем огонь до слабого. И на сковороду, прямо на овсянку разбиваем 7 яиц...