Самая дорогая говядина 🥩
Что такое говяжья вырезка. Почему на рынке её не достать
Привет друзья! Искали когда-нибудь на рынке говяжью вырезку? Я - да. И не раз. И каждый раз под видом этого чудесного и нежного мяса продавцы пытаются всучить что-то "левое". У них все, что без кости, то -вырезка. Один раз управляющая ресторана посоветовала взять вырезку у её отца на рынке. Говорила, что уж он-то понимает, о чём идет речь, так как работает там уже 15 лет и её - дочь не обманет. Но когда он открыл двери холодильной камеры, в недрах рынка, и спросил: «Вам с какой части полу туши вырезку сделать: из верхней, или из нижней?», мне все сразу стало понятно...
Говядина за 1000$ Рассказываю что из себя представляет и откуда такой ценник
Нежнейшее ломтики выглядят чуть ли не как произведение искусства, а цена просто невероятная. Самая дорогая говядина в мире