На нулевом этаже Центрального Детского Магазина на Лубянке открылось гастро-пространство, в котором представлено 13 популярных кухонь мира. Арендатор.ру побеседовал с экспертами отрасли и узнал их мнение по поводу этого проекта. Новый гастромаркет площадью 700 м2 включает в себя 280 посадочных мест и зон отдыха. Предполагаемый трафик – порядка 7000 человек в день.  Концепция проекта разработана архитектурным бюро Ploschadka, которое специализируется на дизайне интерьера ресторанов и гостиниц. ...