536 читали · 4 года назад
Сало в пакете - готовим по самым вкусным рецептам
Засолка сала в пакете подразумевает 2 основных способа: без варки и с варкой, когда сало солят и сразу отваривают. Есть еще способ запекания сала в пакете в духовке, но это немножко другое, не относящееся к засолке направление, поэтому его в этой статье я рассматривать не буду...