Сегодня я вам расскажу как мы готовить сало в рассоле по-деревенски, оно получается очень вкусное и ароматное. Просто тает во рту. Для начала нужно подготовить сало, хорошо почистить ножом, помыть и обсушить бумажным полотенцем. Выбирайте сало с несколькими мясными прослойками, но можете выбрать и с меньшим количеством мяса. Затем режем на небольшие, удобные кусочки. Готовим рассол: на 1 л теплой воды добавляем 4 столовых ложки с горкой соли и размешиваем до ее полного растворения. Проверяем...

Оцените самый быстрый и оригинальный рецепт домашней засолки сала – пятиминутку. Такая закуска отлично разнообразит стол и порадует близких нежным и ярким вкусом. Время готовки: 12 часов Время приготовления: 5 минут Порций – 1 кг...