Сало - по украински, по - венгерски, да даже по - белорусски - это уже брендовые названия известные многим. Если сказать человеку: "что такое сало по - венгерски?", например, то у большинства сразу перед глазами возникает увесистый шматок сала, натертый красным перцем и солью. А вот если спросить: "что такое сало по - русски?", то такой простой вопрос, уверен, многих поставит в тупик! А между тем, есть в моей копилке 2 рецепта, которые так и называются - сало по - русски. Правда с классическими рецептами засолки они ничего общего не имеют...

Самое вкусное сало в банке, это проверенный годами рецепт. Получается нереально вкусное, сочное и ароматное сало. Сделать его очень просто и легко, обязательно попробуйте, лучшего рецепта вы не найдете...