Со свиной грудинкой можно сделать много чего! Можно сделать из нее отбивные, котлеты, гуляш или другие вторые блюда, можно засолить или закоптить, но сегодня я не буду писать об этом. Я расскажу вам об очень оригинальном рецепте, который называется - грудинка в пиве по - Баварски. Рецепт довольно известный, но вдруг кто - то его еще не знает? Поэтому, если вы вдруг собрались на рынок за мясом, купите еще несколько кусков свиной грудинки, не пожалеете! Для рецепта вам понадобятся примерно вот такие куски, как на фото...

Как я посмотрю рецепт говядины по-охотничьи пришелся многим по вкусу. Тогда подумав немного я решил представить вашему вниманию еще один не менее интересный рецепт вкусного блюда. Итак, собственно перейдем к делу. Для приготовления данного блюда нам понадобится: Свинина на ребрах-1 кг Морковь-1 шт Перец "Болгарский"-1 шт Укроп,петрушка-50 гр Капуста (квашеная)-600 гр Мясо рубленое (говядина)-600 гр Лук репчатый-3 шт Сало свиное-100 гр Перец молотый красный (по вкусу) Соль,перец (по вкусу) Свинину...