Сало - продукт вокруг которого всегда существует множество мифов. Кто то говорит, что оно очень вредное и кроме жира в нем нет ничего полезного, кто то, что от него гарантированно поправишься если есть постоянно, кто то, что сало очень калорийно и его нельзя есть если человек сидит на диете...

Друзья, приветствую! Почти каждый день новые читатели этого блога просят меня рассказать, как рассчитать БЖУ. И некоторые очень обижаются, что я довольно уклончиво отвечаю на этот вопрос, подозревая, что мне лень считать, либо что у меня нет на это времени. Есть классическая норма БЖУ, рекомендованная ВОЗ (20/30/50) - всегда можно взять за ориентир ее, но для большинства эта формула не сработает, поскольку для некоторых, кто худеет на низком калораже, 20% белка будет катастрофически мало (например, для 1200 ккал 20% белка - это 60 гр...