Дорогие друзья! Все мы знаем, что печень очень полезный продукт. И сегодня я хочу Вам предложить простой и очень вкусный рецепт из печени.Это сальники .Оладушки из печени с добавлением сала. Готовятся очень просто и такие вкусные,что точно будете повторять много раз. Что нам понадобится. Это конечно печень.Я брала говяжью,но можно взять любую. А также рис,сало,яйца,лук,соль,перец,сода.Сало я специально для этого рецепта не покупаю.Сами знаете,когда берем свинину,что то обрезаем.Вот такие обрезки я чаще всего и использую...

Я знаю очень многих людей которые терпеть не могу печень, будь то свиная, говяжья или куриная. Мои дети тоже относятся к этому типу людей. Чтоб уговорить их попробовать немного печени надо потратить на это пол дня. Как я только не готовила печенку, но не могла вызвать у них к ней хоть немного любви. Как то мы приехали в гости к моей бабушки, в деревню, и она приготовила сальники из куриной печени. Я сразу пыталась ей сказать что мои ребята вряд ли это будут есть, потому как печень на дух не переносят...