Салями с салатом роднит общий латинский корень sal («соль»). А название твёрдого сорта колбасы заимствовано из итальянского, где salame означает «колбаса».

Как опытному лингвисту, так и человеку, не каждый день сталкивающемуся с языковым исследованием, ясно: история слова может представлять собой явление удивительных превращений языковых единиц различных уровней. Иногда лексема проделывает непростой путь, и связь её с историческим родственником устанавливается с трудом. Слова, о которых мы поговорим сегодня, формируют так называемый основной словарный фонд русского языка. Многие на житейской почве считают их антонимами – языковеды оспаривают эту мысль… однако обо всём по порядку! Речь пойдёт о прилагательных сладкий и солёный...