Доброго времени суток всем читателям канала. Сегодня мы с вами сделаем универсальный салат на зиму, который можно использовать и в качестве суповой заправки и как гарнир и по прямому назначению в качестве салата, да и просто открыть банку и покушать как самостоятельное блюдо в холодном виде или при желании немного подогреть. Сезон заготовок можно считать закрытым. Сегодня выбрала оставшиеся помидоры. Перец уже пришлось купить в магазине. Зато освободилось много банок и местечко в погребе. Было много гостей...

Доброго дня, дорогой читатель!!! Сегодня в моем меню прекрасной салат. Салат по составу прост и недорог, но при этом вполне может разнообразить стол. Съедается также быстро, как и готовится. Итак, что нам потребуется Морковь, картофель, лук нарезать кубиком. Зелень и сельдерей прорубить. Если грибы крупные, то порезать...