Ни один горячий суп не даст организму то, что предоставит классический зимний салат – рецепт, вместивший в себя всевозможные комбинации с высокоуглеводными и низкокалорийными овощами: картофелем, капустой, морковью и огурцом, которые, сочетаясь с мясом и заправками, образуют ряд недорогих, вкусных, питательных, холодных и горячих вариантов. Как приготовить зимний салат? С холодами, стремясь к питательности, люди сокращают потребление сырых овощей, поэтому зимний салат, ингредиенты которого связаны...

Я очень люблю салаты, они в рационе постоянно. И речь не о чём-то изысканном, а о самых простых, повседневных блюдах. Вчера на ужин сделала свежую порцию Зимнего салата (на фото только моя порция). Я люблю салаты из варёных овощей, стараюсь часто их готовить. По нормам питания человек ежедневно должен получать более 400-500 гр овощей не считая картофеля. Посмотрим правде в глаза. Всё ли соблюдают эту норму? Я и сама периодически, особенно в зимний период, овощи ем по минимуму. Поэтому салаты меня в этом вопросе здорово выручают...