Зеленый салат с авокадо и эдамамэ

Зеленый салат с авокадо и эдамамэ – современное блюдо, которое сочетает в себе элементы японской и западной кухни. Оно отличается свежестью, легкостью и яркими цветами.

Авокадо – плод, который происходит из Центральной Америки. Он имеет нежную текстуру и кремовый вкус. Авокадо является идеальным ингредиентом для салатов, так как его нейтральный вкус хорошо сочетается с другими компонентами.

Эдамамэ – молодые соевые бобы, которые популярны в Японии. Они богаты белком и имеют нежный сладковатый вкус. Обычно эдамамэ варят в подсоленной воде до готовности.

В зеленом салате с авокадо и эдамамэ также могут быть добавлены другие ингредиенты, такие как свежие овощи (например, огурцы, кресс-салат или листья салата), травы (например, мята или базилик) и специи (например, имбирь или соевый соус).

Это блюдо обычно оформляется так, чтобы подчеркнуть его яркость и аппетитный вид. Салат можно украсить ломтиками авокадо, нарезанными на тонкие полоски эдамамэ и свежими травами.

Зеленый салат с авокадо и эдамамэ подходит для различных случаев, будь то легкий обед или закуска на вечеринке. Он является отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает свежие и натуральные продукты.
136 читали · 4 года назад
САЛАТ ИЗ ЭДАМАМЕ И АВОКАДО
ПОРЦИИ: 8-10 ИНГРЕДИЕНТЫ: ГОТОВКА: Положите майонез, соевый соус, уксус и кунжутное масло в небольшой кувшин и хорошо взбейте, чтобы соединить. Доведите кастрюлю с водой до кипения, добавьте фасоль эдамаме и варите 1 минуту. Немедленно слейте воду и освежите под холодной проточной водой, чтобы они оставались ярко-зелеными, затем процедите через сито (в качестве альтернативы их можно просто разморозить, но я нахожу, что они хорошо работают таким образом)...