Цезарь имеет много вариаций. Один из самых простых и вкусных – это салат с креветками, он обладает изысканным вкусом. Мы расскажем, какой соус лучше всего дополнит такое блюдо.

Рецепт соуса для самого популярного салата, я всем рекомендую освоить, ведь именно он и задаёт вкус для этого салата! Начнём с подготовки всех необходимых продуктов, а именно ингредиентов из расчёта на 4 порции: Первым делом взбиваем яйца до образования пенной массы, если используете блендер, то взбивать необходимо примерно около 2х минут. Далее постепенно вливаем оливковое масло, аккуратно взбивайте - не сделайте из соуса майонез. После того как взбили масло, добавляем в получившуюся массу соус "Ворчестер", анчоусы, мелко порубленный чеснок, сок лимона и щепотку соли...