#рецепт Сашими салат с копчёным лососем Ингредиенты:  (на 4 порции):  - 300 г. копченого лосося  - 1 упаковка молодого листового салата  - зелёный лук – 2 шт., мелко нарезать  - 1 ст. л. тертого имбиря  - 1 ст. л. измельчённого чеснока  - 1 ст. л. семян кунжута  - сок ½ лимона  - 1 ст. л. соевого соуса  - ½ чашки кунжутного или оливкового масла  - соль и перец, по вкусу  Способ приготовления:  1. Нарезаем лосося на кусочки 3 см длиной...

У зеленого салата удалите внешние увядшие листья, затем отделите 4 круглых плотных листа, сполосните холодной водой и обсушите. Оставшийся салат разрежьте на 4 части, вырежьте жесткий стебель, листья нарежьте мелкой соломкой. Лосось нарежьте ломтиками шириной 2 см. Грейпфруты очистите, удалите белую прослойку, разделите на дольки и снимите прозрачные пленки. Дольки разрежьте на 4 части. Виноград вымойте, хорошо обсушите, ягоды отделите от кисти, разрежьте пополам и удалите косточки, Все компоненты перемешайте...