Освежающие и вкусные салаты, которые здорово подойдут к блюдам на гриле и накормят всех гостей АВТОР ПОЛИНА ФЕДОРОВА ФОТОГРАФ ЕДА-ДЖИПСИ-ВИДЕО Зеленые салаты — символ свежести и приближающегося лета. Они идеальные спутники пикников и выходных на даче, когда не хочется перегружать желудок тяжелой едой и хочется легких гарниров. Мы любим зеленые салаты за быстроту и универсальность: за 15 минут можно приготовить огромную миску с ароматным миксом, которого хватит на всех. Также зеленый салат — классный конструктор, и собирать его можно как угодно...

В мире существует огромное количество видов зеленого салата – более 1000 сортов, которые отличаются по вкусу, текстуре, цвету и форме. Однако наиболее популярных и распространенных видов, которые можно встретить в магазинах и на грядках, около 20–30 видов. Мы сегодня рассмотрим салаты которые популярны в России. Точного числа нет, так как постоянно появляются новые сорта и гибриды. Только в Госреестре РФ (2024) зарегистрировано более 100 сортов и гибридов салата разных видов. Если учитывать все...