Зелень очень важна для желудка и бактерий, которые в нём живут. В древние времена человек употреблял намного большее количество видов трав, чем современные люди. Все виды салатов в различной концентрации богаты важными витаминами: С, PP, B1, B2 и микроэлементами: калием, кальцием, натрием, железом, фосфором, инулином. Чтобы улучшить пищеварение и укрепить организм, диетологи рекомендуют расширить спектр употребляемой зелени. Знакомы ли вам все эти виды листовых салатов? Латук Посевной салат с мягкими листьями рода Латук семейства Астровые очень популярен во всем мире...

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Салат – это великолепная культура, при выращивании которой почти любого дачника ждет успех. Овощ отличается быстрым ростом. Даже в самую промозглую и дождливую погоду салат продолжает наращивать зеленую массу. Именно поэтому огородникам всегда удается собрать неплохой урожай. Какие разновидности салатов существуют? Все салаты подразделяют на листовые и кочанные. Старые листовые сорта дают много зелени на срезку, но нередко уходят в стрелку...