Сезон свежей ароматной зелени сейчас в самом разгаре. К тому же, впереди еще много времени, чтобы посадить и вырастить зелень специально для домашних заготовок на зиму. Признаюсь, что зелень я люблю разную и абсолютно в любом виде. Поэтому у меня есть много разных вариантов заготовок из нее. Недавно у меня была статья на тему заморозки и сушки зелени. В этот раз я решила поделиться рецептом посложнее😊 Это зеленая заправка для салатов, которая может совершенно спокойно храниться у вас в холодильнике (или любом другом прохладном месте) в течение нескольких месяцев...

Оригинальные заправки для салата принесут разнообразие в кулинарную рутину и придадут новое звучание любимым блюдам. Идеальный помощник, когда нужно приготовить быстро и вкусно. Сложность: 1 Время приготовления: 5–10 минут Мексиканская заправка для тех, кто любит погорячее Что понадобится: Что делать: Выложите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородной массы. Остроту соуса можно регулировать, увеличивая или уменьшая количество порошка чили в составе. Заправка с простоквашей и зеленью Что понадобится: Что делать: Сварите яйца вкрутую в течение 7 минут, остудите и выньте желтки...