Раньше вариант заправки салата был всего один - великий и мугучий майонез 😂 Любой салат был вкусен только с ним: простой овощной из помидор и огурцов, зимний и шуба, цезарь - ну все под одну гребенку! И только так салаты казались вкусными. А может просто понимания не было, что можно заправлять чем-то другим. Мазик - это просто, привычно и вкусно. А когда я начала худеть, то постепенно делала для себя открытия - оказывается, салаты можно заправлять не только майонезом! Есть столько вкусных соусов, которые менее калорийные, которые дают обычному салату играть новыми красками...

Вкус овощным и особенно зеленым салатам придает заправка. Многие люди в качестве заправки к любому салату выбирают майонез, но это не лучший выбор. Безусловно, некоторые салаты нужно заправлять именно майонезом. И ничего плохого в этом холодном соусе нет (особенно, если не полениться приготовить его дома). Но не стоит зацикливаться на одном виде заправки, ведь их существует множество. Расскажу о своих самых любимых. Горчичная Тем, кто любит горчицу, рекомендую приготовить этот соус. Горчицу лучше взять дижонскую, вкус получится более деликатным и интересным...