Салат Цезарь. Заправка в салат Цезарь. Чем заменить Анчоусы? Готовим Цезарь.
Салат Цезарь с семгой
Еще один достаточно популярный вид салата Цезарь с семгой по достоинству хочется отметить.
На одну порцию можно считать следующий расход с выходом 200гр.
Семга малосоленая -50гр.
Сухарики (батон) 40гр...
Салат: «Цезарь с сёмгой»
Салат «Цезарь» идеален для каждого случая. Но поскольку в его состав входит семга (лосось), рыбу лучше покупать в пресервах, можно также в вареном и копченом виде. Ингредиенты: - салат-ромейн (пекинская капуста): 2 шт.; - маслины и оливки: по 10 штук; - соевый соус для заправки: 5 столовых ложек; - семга (альтернатива: кета, лосось, форель): 200 грамм; - белый хлеб: 10 кусочков; - чеснок: 10 зубчиков; - сыр, пармезан: 150 грамм. Для заправки салата также потребуется майонезный соус — 5 столовых ложек...