Как хочется весной есть свежие овощи, салаты из них с добавлением зелени. Организм требует витаминной "подзарядки" и обеспечить это можно приготовив очень вкусный салат с овощами, рукколой, зеленью. И что немаловажно без добавления майонеза. Поэтому его можно отнести не только к питательным и полезным, но и низкокалорийным блюдам с шикарным вкусом. Приготовление простейшее - овощи и зелень хорошо помыть, нарезать. Морковку натереть на средней тёрке. Всё засыпать в миску, немножко посолить на свой вкус и заправить...

Я убеждена, что вкуснее натуральных витаминов нет. Поэтому стараюсь почаще готовить разные овощные салаты. Этот салат мне нравится своей простотой и легкостью приготовления. С ним справится даже ребенок. Да и гостям подать не стыдно, выглядит ярко, сочно и точно украсит стол. Готовьте с удовольствием! Состав: Помидоры черри 8-10шт Огурец 1шт Лук салатный 1/4 шт Перец...