Сегодня приготовим хрустящий салат "Айсберг" с сезонными овощами - томатами, огурцами, укропом. Для сытности добавим варёное яйцо. "Айсберг" в салатах "дружит"со многими продуктами. Заправку приготовим оригинальную. Сегодня обойдёмся без, ненавистного всеми, майонеза (я ничего плохого в нём не вижу, если знать меру). Если хотите смотреть видео рецепта оно здесь https://zen.yandex.ru/media/id/606a03fafe17c028b3042264/622ce383acc1c97a926a374b Понадобится на 2-3 порции: 1.Небольшой кочан салата Айсберг ( я использовала половину) 2...

Салат — главное летнее блюдо. Мы с нетерпением ждем момента, когда появляются овощи грунтовой спелости и самой первой свежести. Хрустящие огурцы, пунцовые помидоры, редиска, морковь — у каждого свой овощной набор на грядке. Зимой мы будем скучать по летнему изобилию, поэтому нельзя терять ни минуты и нужно наедаться свежими салатами на год вперед. Вкус летних овощей непобедим и не требует украшательств. Поэтому не будем мудрить и приготовим пять простых заправок, которые дополнят вкус любого салата...