Давайте узнаем, чем можно заправить и разнообразить наши салаты. Предлагаю вашему вниманию 7 интересных соусов, каждый из которых можно легко приготовить на своей кухне. Многие из нас готовят свой домашний майонез, чесночный соус или просто используют растительные (подсолнечное или оливковое) масла. И это хорошо, но давайте дополним список и расширим кулинарный кругозор. 🥗 Самая универсальная и лёгкая заправка для овощных и мясных салатов - это растительное масло. Оно гораздо легче по калорийности, чем его "густые" коллеги...

В летнюю пору, когда рынки и магазины буквально завалены свежей зеленью, овощами и фруктами, грех не готовить каждодневно вкусные и сочные салаты. Конечно, вкусы у всех разные и предпочтения тоже. Существует множество видов заправок для салата приготовленных на основе различных масел, сметаны, майонеза, орехов и специй. Самым оптимальным получается такой вариант заправки, в котором используется половина части растительного масла и половина части майонеза. Такую заправку чаще всего применяют в кафе и ресторанах...