Летняя икра из баклажанов | просто, вкусно, быстро
Салат из баклажанов, болгарского перца, помидоров с чесноком и зеленью отлично подходит для похудения
Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного и полезного салата из баклажан, болгарского перца, свежих помидоров и ароматного чеснока. Этот блюдо прекрасно подходит как для ужина, так и для обеда, и займет всего несколько минут для приготовления. А также этот салат очень любят те, кто следит за своим весом и контролирует калорийность своих блюд. Если вы ищите рецепты полезных салатов, то в конце статьи я оставлю ссылку на один из таких. Подпишитесь, чтобы сохранить рецепты, а если понравится, то ставьте лайк...
Салат из запеченных перцев, баклажана и помидор.
Этот салат — яркий, ароматный и очень вкусный. Благодаря запеканию овощи раскрывают свой насыщенный сладковатый вкус, а сочетание с травами, чесноком и оливковым маслом делает его особенно аппетитным. 🥣 Ингредиенты (на 4 порции): Основные ингредиенты: - Баклажан — 1 шт. (примерно 300–400 г) - Болгарский перец — 2–3 шт. (желательно разного цвета: красный, жёлтый, оранжевый) - Помидоры — 3 крупных спелых или 200 г томатов черри - Лук репчатый (по желанию) — ½ шт. - Оливки без косточек (по желанию) — 50–60 г Для заправки: - Оливковое масло первого отжима — 3 ст...