Салат с Кальмарами/Кукурузой/Яйцом/and/Огурцом
Салат с кальмарами и кукурузой
Недавно тут был салат с кальмаром, придумала ещё одну вариацию: - 3 небольших тушки кальмаров; - 2 яйца; - 2 огурца; - 85 г. консервированной кукурузы; - 50 г. риса; - 1 пучок зелёного лука; - 2 ст.л. сметаны; - 1 ч.л. горчицы; - соль, перец по вкусу. Яйца сварить вкрутую. Кальмары опустить в кипящую воду буквально на 1-2 минуты...
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ,КУКУРУЗОЙ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ
Ингредиенты:
Кальмары - 2 шт.
Огурец - 2 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Кукуруза -100 гр.
Сыр Российский - 100 гр.
Майонез столовый молочный - 60 гр.
Сметана 15% - 60 гр
Для декора:
Капуста пекинская - 2 листика
Зерна граната - 1 плод
Приготовление:
1.Яйца достать из холодильника, дать постоять при комнатной температуре (чтобы потом при варке не лопнули), промыть в слегка тепленькой воде и отварить вкрутую. Достаточно варить их после закипания воды 10 минут. После залить холодной водой и очистить от скорлупы...