Этот салат я делаю очень часто . Похож он на всем известную корейскую морковку . Состав : Морковь , свёкла, чеснок, репчатый лук, растительное масло, столовый уксус 6-9% соль, перец, молотый кориандр, немного сахара. Строгих пропорций нет , я все делаю на глаз и по вкусу. Примерно 2 крупных моркови , 1 средняя свёкла, 4-5 зубчика чеснока , 1 ч.л. сахара, 1 луковица, 1 ч.л. кориандра, соль, перец.. Морковь , свёклу тру на терке для корейской моркови ( если ее нет , можно натереть на крупной тёрке, или нарезать тонкими палочками...

Рецепт салата из сырой свеклы и моркови полезен всем, кто любит себя и свое тело. Обязательно приготовьте. Ингредиенты: Свекла - 1 шт. Морковь - 1 штука.