269 читали · 2 месяца назад
ТОП-5 полезных соусов. Простые и вкусные рецепты для салата и блюд
Кто из вас, как и я, устал от однообразных салатов с каплей масла или, что хуже, — с майонезом и кетчупом? 🙈 Эти соусы не только перебивают вкус свежих продуктов, но и создают ненужную нагрузку на ЖКТ. А ведь заправка может быть вкусной и полезной! Я нашла потрясающую подборку из 5 лучших соусов — от нейтрального до пикантного, от сливочного до ягодного. Они не просто дополнят ваши блюда, но и сделают их полезнее. Готовы попробовать? Тогда поехали! 🚀 Ингредиенты: Как готовить: просто смешать в чашке...
12,5 тыс читали · 5 лет назад
Вместо майонеза: 7 аналогов соуса для салатов и горячих блюд
Подборка рецептов соусов домашнего приготовления, которые не вредят здоровью и фигуре. Майонез — неизменный атрибут сытных, праздничных блюд. Без него невозможно представить «Оливье», «Селедку под шубой» и «Мимозу». С ним запекают мясо и картошку, добавляют в закуски, приправляют пельмени и вареники. Соус универсален, тем и хорош. Но он слишком калориен, отчего блюда с ним становятся настоящим испытанием для пищеварительной системы и фигуры. Кроме того, найти натуральный, качественный майонез непросто...