Наверное, нет в России человека, который не пробовал бы винегрет. Мы привыкли считать винегрет салатом, на деле же это не совсем так. Мы нашли первое упоминание винегрета в русских поваренных книгах....

Винегрет – это не только вкусный салат, но и отличное блюдо для диетического питания. Его ингредиенты простые, но насыщенные витаминами и микроэлементами, нужными каждому организму. Следуя рецепту, в домашних условиях можно получить замечательное низкокалорийное блюдо. Готовим винегрет Составляющие винегрета лучше приобретать в магазине или на рынке. Начните с варки предварительно вымытых овощей. Понадобится: Картофель и морковь варите вместе, а вот свеклу лучше отдельно от остальных овощей, чтобы каждый продукт сохранил свой натуральный цвет...