Этот салат вполне заменит обед или легкий ужин, к тому же готовиться он быстро и совсем не сложно. Все ингредиенты (за исключением лапши и креветок) используются в сыром виде. Заправкой служит Nuoc Cham — знаменитый вьетнамский соус...

Невероятно ароматный и освежающий салат, который очень подходит к весеннему столу. Сочетание хрустящих овощей со сладостью манго, легкой остротой редьки, яркими нотками зелени делает его вкус насыщенным и незабываемым! Клад витаминов и сочности. Ингредиенты: Первым нарезать дайкон и замариновать его в рисовом уксусе. Пока он маринуется, шинкуем овощи тонкими полосками...