Веганский салат с чечевицей
Веганский салат с чечевицей и бататом
Веганский пряный салат, который удивит своими сочетаниями вкусов и хорошо насытит вас в любое время дня. Богат полезными витаминами и микроэлементами, поэтому он не только вкусный, но и очень полезный. Попробуйте приготовить! Ингредиенты: Приготовление: 1. В среднюю или большую кастрюлю добавьте оливковое масло и разогрейте на среднем огне. Добавляйте нарезанный мелким кубиком репчатый лук и жарьте пока лук не станет прозрачным, 5-8 минут, периодически помешивая. Далее добавьте мелко нарубленные...
Салат с чечевицей по-французски
Ингредиенты: • 1 чашка зеленой чечевицы (или любой другой), промытой (или любой другой) • 1 лавровый лист • 3 столовые ложки оливкового масла • 2 столовые ложки винного уксуса • 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс • 2 чайные ложки горчицы, желательно дижонской • ½ чайной ложки сушеного укропа • 3 стебля сельдерея, нарезанного (1 чашка) • 1 чашка огурцов, очищенных и нарезанных • 1/3 чашки фенхеля, нарезанного кубиками • ½ чашки замороженной кукурузы, заранее размороженной • ½ чашки белого лука, нарезанного Инструкции: 1...