#веган Ингредиенты: свекла (варёная), пекинская капуста, сельдерей, авокадо 🥑 (очень мягкий), ст.л растительное нерафинированное (!) масло, ч.л горчичный порошок или горчица, соли Способ приготовления: Нарезать варёную свеклу и авокадо кубиками, сельдерей колечками, пекинскую капусту полосками...

Ингредиенты: • 675гр молодой свеклы • 4 столовые ложки оливкового масла • соль • по 2 чайные ложки базилика, зеленого лука, мяты и эстрагона, порубленных • 1 чайная ложка горчицы, желательно дижонской • 1 столовая ложка винного уксуса • молотый черный перец Инструкции: 1. Разогреть духовку до 190 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой или фольгой. Промыть свеклу и выложить на одной половине фольги. Полить 1 столовой ложкой масла и посыпать солью. Завернуть края фольги так, чтобы получился герметичный пакет...