Классический тосканский овощной салат Панзанелла! Очень просто и вкусно!
Тосканский томатный салат
ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 6 Помидоры 6 штук Чеснок 1 зубчик Каперсы 2 столовые ложки Красный лук 1 головка Маслины 150 г Оливковое масло 8 столовых ложек Красный винный уксус 2 столовые ложки Чиабатта 1 штука Базилик 1 пучок 1.Смешайте нарезанные помидоры, измельченный чеснок, лук, нарезанный полукольцами, каперсы и маслины в большой миске. Налейте масло и уксус и аккуратно перемешайте. Щедро приправьте специями...
Тосканский салат Панцанелла
Ингредиенты: Процесс: Томаты крупно режем. Лук - полукольцами и выдерживаем в винном уксусе. В чашу выкладываем поочередно томаты и маринованный лук, вливаем оливковое масло, всыпаем базилик, чёрный молотый перец, соль, подсушенную чиабатту кусочками...