За счет необычного оформления салата «Тиффани» напоминает своим внешним видом изысканное ювелирное украшение из драгоценных камней. На мой взгляд – именно поэтому блюдо и получило такое название. Этот салат очень красивый и очень нежный. Изысканное сочетание куриного филе, сыра с орешками - что может быть лучше? Кроме грецких орехов, можно взять миндаль, кедровые орехи или же кешью. И, конечно же, виноград придает блюду сладкий вкус и делает его сочным и пикантным. По желанию можно использовать виноград разных цветов, выложив его по кругу или же в виде спирали...

Готовим вместе с поваром Галиной Катунцевой.