Салат из брокколи с вареными кальмарами
Брокколи можно добавлять не только в овощные рагу, не менее вкусным получаются с такой капустой и салаты, особенно, если в рецептуре использовать сытные вареные кальмары, сочный горошек с яйцами и луком. Ингредиенты для приготовления аппетитной закуски: - три яйца; - вареные кальмары – 160 г; - брокколи – примерно 190 г; - две луковицы; - консервированный горошек – 110 г; - майонез (или густая сметана) – по вкусу; - зелень, ломтики огурцов для сервировки. Способ приготовления: 1. Брокколи делят на соцветия, бланшируют 10 минут, подсолив воду, затем нарезают кусочками...
2 года назад
Салат с кальмарами
полезный салат с нежными кальмарами и брокколи Ингредиенты: Тушки кальмаров 500гр Куриные яйца 2 шт Свежая брокколи 400гр Замороженный зеленый горошек 100гр для заправки Устричный соус или соевый соус 1чл Оливковое масло Апельсин 1/4 часть Красная паприка Соль Способ приготовления: Кальмаров очищаем, промываем. Опускаем в кипящую, подсоленную воду. Держим в воде ровно 2 минуты, вынимаем и остужаем. Нарезаем тушки колечками, складываем в миску и убираем в сторону...