Ингредиенты : 30г жареной свинины , 30г жареной телятины , 30г солёным огурцов, 20г зелёного лука , 20 г яблока , 10мл уксуса или лимонного сока ,соль , перец, 60г майонеза . Способ приготовления. Жареную свинину и телятину нарезать тонкими небольшими кусочками. Так же нарезать огурцы и свежие блоки , очищенные от кожицы ; из блок предварительно удалить сердцевину ...

Привет всем на канале "АппеТитиК"! Бывает, что после приготовления мясных блюд, бульонов и пр. могут остаться продукты. Ну бывает такое))) например с отварным мясом... вот тогда-то и приходит мысль приготовить Салат со свининой и солеными огурцами-салат очень сытный, в меру острый и вкусный. Маринованный лук и соленые огурцы придают небольшую кислинку, которая хорошо сочетается с нейтральным вкусом отварного картофеля и свинины. Лично мне нравится, чтобы огурчики были такие "гадские"))), например "Истобенские" из Кирова...