Свежие продукты, сковорода-гриль и немного потраченного времени творят чудеса! Например, можно приготовить вот это вкусный и красивый салат. Хотя его смело можно подавать в качестве полноценного ужина или обеда. Понадобятся: 4 тонких куска мраморной говядины (из любой нежилистого отруба, толщиной примерно 1 см) 400 г некрупного молодого картофеля 300 г зеленого горошка (можно использовать замороженный) 300 г цветной капусты 1 лимон 3 веточки тимьяна 1/2 пучка мяты (можно использовать другую зелень) 3...

Представляю на ваш суд один из любимых салатов нашей семьи. Хорош он тем, что может подаваться как полноценное самостоятельное блюдо, так и с гарниром (например с картофелем или гречей). Салат в передставленном виде является очень сбалансированным и полезным блюдом, однако состав может меняться в зависимости от ваших предпочтений: от добавления майонеза до горчици с анчоусами. Ингредиенты: - стейк "мраморный" из говядины (чаще в доступе от Мираторг. В данном случае используется стейк-минутка) -...