5 лет назад
Салат с лапшой соба/Soba Salad. 🇯🇵🇯🇵🇯🇵
​​ Ингредиенты: - 170 г. лапши соба - зеленый лук – 2 шт. - 1/4 чашки измельченного кориандра - 2 ст. л. кунжута Для заправки - 1 ст. л. рапсового масла - 3 ст. л. кунжутного масла - 1/2 ч. л. измельченного красного перца - 3 ст. л. меда - 3 ст. л. соевого соуса Количество порций: 2-3 Способ приготовления: 1. Объединяем вместе рапсовое масло, кунжутное масло и измельченный красный перец в небольшой миске. Нагреваем в микроволновой печи в течение 3 минут. Откладываем в сторонку, даём остыть...
3 года назад
Салат с гречневой лапшой
У кого уже хорошо потеплело? Представляю вам холодный салат для жаркого периода!⁣⁣⠀ Очень вкусный! Прям 🔥🔥🔥🔥⁣⁣⠀ Без мясного топинга это блюдо может быть ПОСТНЫМ! Ингредиенты на 3-4 порции⁣⁣⠀ ✔️150 г гречневой лапши соба⁣⁣⠀ ✔️2 средних огурца⁣⁣⠀ ✔️4 стебля зеленого лука⁣⁣⠀ ✔️2 см свежего корня имбиря⁣⁣⠀ ✔️2 зубчика чеснока⁣⁣⠀ ✔️1 лайм⁣⁣⠀ ✔️1 ст. л. маринованного имбиря⁣⁣⠀ ✔️2 ст. л. растительного масла (у меня кунжутное, можно смесь с подсолнечным 50/50)⁣⁣⠀ ✔️2 ст. л. соевого соуса⁣⁣⠀ ✔️хлопья...