Примерное КБЖУ на 100 грамм блюда: Б - 2,6 г; Ж - 3,3 г; У - 4,9 г; 58,8 Ккал. Ингредиенты: - баклажан - 1 шт; - томаты среднего размера - 2 шт; - красный болгарский перец - 1 шт; - зеленый лук - 1 перо; - укроп по вкусу; - сербская брынза - 90 г; - растительное масло - 1 ч ложка; - гранулированный чеснок по вкусу; - соль по вкусу. Способ приготовления: Запекаем овощи Овощи хорошо промываем, подсушиваем бумажным полотенцем и делаем небольшие надрезы на кожице, чтобы в дальнейшем было проше её снимать...

Этот салат, приготовленный из замороженных овощей, малосольной брынзы и маслин, отлично подойдет для осеннего меню, а подавать его рекомендуется в теплом виде. Готовить такой аппетитный салат можно в любое время года, например, летом, в этом случае для приготовления этого блюда можно использовать и свежие сезонные овощи. В зимнее время, а также осенью этот замечательный теплый салат рекомендуется готовить из различных овощных смесей, которые можно приобрести в любых продуктовых магазинах в готовом виде...