Ола, гурманы! Фахитос с говядиной это классика мексиканской кухни! Говядина по-мексикански это один из способов как вкусно приготовить говядину. Фахитос - блюдо с характером! Нежный маринад делает говядину мягкой и сочной и придает множество ароматов. Благодаря специям чувствуется колорит жаркой Мексики, а хлопья кайенского перца придают жгучесть. Нам такое нравиться. Фахитос или фахита подается на небольшой шкварчащей сковороде. Блюдо принято поливать небольшим количеством текилы и поджигать прямо перед подачей на стол...

Салат мексиканский Рецепт из книги Василия Емельяненко «Любимые блюда. Избранные рецепты». Порций: 4, время: 45 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 449.6 Ккал, белки – 28 г, жиры – 27.2 г, углеводы – 24.1 г. Ингредиенты Инструкция приготовления 1. Говядину нарезать очень тонкой соломкой и отправить в миску. 2. Мясо посолить, добавить белого, черного перца и немного измельченной в ступе зиры. 3. В миску с антрекотом налить небольшое количество соевого соуса, насыпать 0,5 чайной ложки сушеного чеснока, 1,5 столовых ложки муки и тщательно перемешать...