Цезарь с креветками, это салат — секрет блюда которого кроется в заправке. Поэтому сегодня мы не будем взбивать полу сырые яйца под вустерским соусом, этот банальный рецепт с фото, мы отложим подальше. А делать мы будем выгодную по вкусу и цене заправку, такую же вкусную, и утонченную, как классический вариант, но которую можно готовить хоть каждый день, и без ущерба для кошелька. Состав продуктов: Заправка в салат: Данный вариант рецепта цезарь, был позаимствован у одного из итальянских ресторанов...

ИНГРЕДИЕНТЫ: Креветки 400 гр. Листья салата Помидоры черри Яйца 2 шт. Чеснок 3 зубч. Лимон 1 Вустерский соус (по желанию и при наличии) 0. 5 чайн. л. Белый хлеб 200 гр. Оливковое масло 150 мл Сахар (или чуть меньше по вкусу) 1 чайн. л Бальзамический уксус (по желанию) 1 чайн. л. Горчица 1 чайн. л Перец черный молотый по вкусу Соль. Приготовление: Креветки для салата лучше взять тигровые или королевские, но и с обычными получится не менее вкусно. Какие листы салата лучше использовать? В классическом рецепте используют Романо, можно взять Латук, Эндвий, Айсберг или Пекинскую капусту...