В данной статье разберемся, как приготовить греческий салат по классическому рецепту в домашних условиях. В рецепте пошагово с фото рассмотрим процесс приготовления греческого салата, а в завершении вас ждет интересное видео. Итак, что нам понадобиться для салата: Чем заправляют греческий салат Классическая заправка для салата - оливковое масло. Существует также несколько усложненная заправка для салата. Оливковое масло перемешивают со специями, лимонным соком и заправляют этой смесью салат, хотя вполне можно обойтись просто хорошим оливковым маслом...

С этим салатом у меня связаны очень забавные воспоминания. Попав впервые в Грецию, мы в ресторанном меню увидели странное блюдо, которое называлось "Салат из рыбьих яиц". Ну, и кто бы устоял и прошёл мимо? Попытались уточнить у официанта, что ещё есть в салате, кроме рыбьих яиц. Он сказал, что там есть хлеб, лук и масло. Мы себе представили бутерброды и заказали попробовать. Нам принесли на плоской овальной салатнице розовато-сероватую однородную пасту, украшенную оливками, тонкими пластинками лимона, кружочками редиса и свежего огурца...