Знаете, я большой фанат сырного соуса. Вот только загвоздка в том, что я люблю настоящий сырный соус( из сыра). А в супермаркетах и фастфудах(которые я также люблю), предлагают, уж слишком, химически ядрёную смесь. Так как же быть? Выход остаётся один. Чтобы не травить себя и своих детей, придётся готовить его самому. Итак. Для сырного соуса нам понадобиться: 1. Сыр гауда - 600 грамм(кусок сыра), ( пожалуйста, не покупайте самый дешёвый, пластмассовый жёлтый сыр. Раз уж вы решили готовить сырный соус...

Если любите сыр и простые рецепты Я сыр очень люблю. Рецепт этот подсмотрела в ресторане на презентации сыров одной хорошей голландской фирмы (о, это было до санкций). Попробовала и навсегда влюбилась. А потом влюбила в него всех, кто пробовал. Ни разу не было, чтобы не спросили рецепт. Ингредиенты: Нужен сыр. Много сыра. Ну ок, грамм 300-400 точно нужно. Очень желателен для этого салата Маасдам. Или Радамер. Это такой сладковатый сыр с крупными дырками. Тогда вкус будет тот самый. Из ресторана...